Жом свекловичный

Описание

Жом свекловичный — углеводный корм с высоким содержанием пектинов и низким протеином. Уникальный углеводный корм, содержащий 8-10% протеина и до 20% высококачественной клетчатки, представленной преимущественно пектинами. Эти вещества служат отличным субстратом для развития полезной микрофлоры пищеварительного тракта животных. В зависимости от обработки различают свежий, прессованный и сухой жом, каждый из которых имеет свои особенности применения.

Для жвачных животных жом является ценным компонентом рациона, улучшающим рубцовое пищеварение. При включении 10-15 кг свежего или 2-3 кг сухого жома на голову в сутки отмечается повышение молочной продуктивности на 1,5-2 кг.

В свиноводстве используют до 15% жома после предварительной гидротермической обработки, что способствует нормализации работы ЖКТ.

При работе с жомом важно учитывать необходимость его правильной подготовки перед скармливанием. Сухой жом требует обязательного замачивания (1:3) в течение 4-6 часов для предотвращения нарушений пищеварения. Экономическая эффективность использования жома особенно очевидна в хозяйствах, расположенных вблизи сахарных заводов.